5月18日下午，来自全国各地的200多名华住集团酒店加盟商齐聚上海华住集团总部，要求与季先生共同探讨“就近开店”和“店长管理水平差”的问题。齐先生，华住集团董事长。 ”和“霸王条款”等问题有待协商。
牵头行动的是今年4月由华住加盟商发起成立的全国华住酒店集团加盟商联合会。 目前已有来自全国各地的600多家加盟商加盟。
据封面新闻报道，5月19日，华住集团创始人、董事长季奇与加盟商代表团洽谈，回应加盟商想退出可在1个月内免费退出，其他问题再商议之后。 两个月内解决。
在特许经营模式中，华住与加盟商的分工是：加盟商是投资者，负责签订租约、装修酒店； 华住负责提供品牌、派遣总经理、提供管理服务、在平台上销售酒店客房、为员工提供培训等。
两者的差异主要体现在开店距离、任务指标、店长管理、价格设定、加盟费用、退出补偿等六个方面。
首先，华住就近开店造成的客流分割和损失难以让加盟商接受。 武汉汉口火车站附近的一家加盟店老板表示：“2015年3月，华住酒店集团批准在汉口火车站开设新的2.0标准汉庭直营店，新店靠近机场巴士站和金家墩。长途客运站距离我店不到300米，直营店开业以来，平均每天有20多名机场顾客消失，营业额锐减20%以上。 ”
记者了解到，特许经营协议中并没有排他性条款，只是口头承诺两公里范围内不开设华住集团旗下酒店。
今年4月，华住集团多家加盟商就门店人满为患的问题对华住提出批评。 当时，华住表示，确实存在门店过于密集、过于紧密的问题，集团决定从今年4月开始实施最新的封闭门店位置限制政策和价格预警监测政策。
记者在百度地图上查询发现，附近确实存在华住旗下的酒店。 以北京汉庭酒店为例，汉庭酒店（三元桥店）与汉庭酒店（燕莎新源里店）相距仅10米。 汉庭酒店（北京鸟巢店）和汉庭酒店（惠新东桥店）相距400米，距离194米。 上海还有多家相距约300米的汉庭酒店。
“2012年的情况非常好，当时各种经济型酒店都在占领市场。基于这种情况，华住酒店集团也开始扩张，导致汉庭酒店等酒店挨家挨户开业， “甚至开在同一栋楼的情况。当时的想法是，我不开店，别人也开，人流也会分流。”季琪说。
巨大的市场需求，是华住高密度开店的原因。 华住认为，中国整个酒店市场至少有10万家酒店的容量。 如今，华住的千家酒店仅占3%。
华住提供数据支持：以华住2015年一线城市数据为例，2公里内加盟店RevPAR（平均客房收入）为191.5元； 2公里内加盟店密度为191.5元； 密度为3-5的门店，RevPAR为224.3元； 2公里内密度为6家及以上的门店，RevPAR为237.9元。 开店数量与RevPAR之间不存在正相关关系。
对此，华美咨询机构首席知识官赵焕艳告诉界面新闻，跨国公司首先规定在一个城市开设一个品牌。 后来规定越来越宽松，距离也越来越小。 应该对有限服务酒店（经济型酒店）进行科学研究。 关键在于标准的制定和把握问题，比如开多远等等。
其次，华住要求会员卡每月有销售配额，且必须与员工绩效挂钩。 如果加盟商的利益直接受损，建议集团停止下达任务指标，加盟商将根据个人客户和协议客户的比例向前台提供奖金。
华住表示，华住统计显示，会员发展规模大、集中预订比例高的酒店中，70%的酒店在Revpar等收入表现方面处于全国领先地位，会员卡发量大的门店可以销售更多会员卡。 有效吸引回头客，留住老客户。
第三，加盟商表示，集团的佣金与销量挂钩，导致店长只注重销量，不去控制成本。 华住表示，行业经验证明，收入和利润高度相关，成本控制也是店长的KPI之一。
此外，加盟商还反映，大规模扩张让后备店经理难以跟上。 一名店长负责多家门店的情况很常见，导致门店管理长期处于真空状态。 还有一些店长素质不高，造成酒店管理混乱。 一名加盟商因店长和员工存在问题而被吊销营业执照。
第四，在价格方面，各加盟店的价格由华住单方面制定。 双方因需求不同而产生利益冲突，体现在入住率和价格的调整上。
不少加盟商认为，华住为了维持入住率，定价过于保守。 例如，加盟商反映，出租率长期保持在100%以上，但价格提不上去，利润增长明显无法实现。
“房价180元，入住率100%，100间房营业额18000元。集团管理费900多元，但加盟商几乎没有利润；房价200元，入住率可能低至80%，虽然营业额只有16000元，但加盟商仍有20元的利润空间，但集团收取的管理费却更少。” 一位加盟商举了一个例子。
对于华住来说，首先要保证的是扩张，以低价来提高入住率； 而对于加盟商来说，需要合理的入住率和价格来保证利润。
第五，高昂的特许经营费是加盟商难以承受的。
在今年4月全国加盟商联合会起草的申诉书中，加盟店要求加盟店采取与直营店相同的管理模式，采用利润绩效机制，即管理费与利润挂钩。加盟商的实际收入。 例如，按照过夜入住率区间收取管理费，对过夜入住率不达标的门店取消管理费。
不过，华住表示，目前没有计划修改这一收费结构。 当经济形势好的时候，加盟商的店铺会非常有利可图，但华住提到的加盟费并不会因此大幅增加，也不会参与加盟店的利润分成。 在不同的经济情况下，每个人都会有不同的感受。
第六，华住合同规定，如果加盟其他品牌，将构成违约，将面临巨额赔偿。 加盟商质疑这是“霸主条款”。 于是就有了季奇“自由退出”的回应。
对于加盟商抱怨的“霸王条款”，季奇表示，这是制度的问题。 2002年他进入这个行业时，国内并没有经验可以参考。 他只能从美国引进成熟的模式。 现在有必要做出调整。 。
20世纪50年代，国际酒店集团利用特许经营模式实现酒店快速扩张，并于本世纪初进入中国。
特许经营是指特许经营者（特许人）以合同方式有偿许可被特许人（特许人）使用其名称、标志、专有技术、销售网络、预订系统和运营管理经验。 从事商业活动的组织的商业模式。
对于特许人来说，只需少量的品牌、管理经验等投入，就可以快速扩大业务规模，利用品牌占领市场，同时获得稳定的特许经营费收入，为未来保驾护航以最低的成本进入市场。 加盟商也能以最低的风险获得回报。
得益于国内巨大的市场需求和经济型酒店的疯狂扩张，特许经营模式得到了反复的尝试和考验。 用如家酒店CEO孙坚的话说，就是“一间房住满了”。 经济形势好的情况下，密度不成问题，年投资回报率在35%以上。
但在发展过程中，加盟商与品牌逐渐开始分化。 一方面，品牌在标准化或程序化上过于严格，缺乏灵活性，会损害加盟商的利益，比如上述的会员直销模式； 另一方面，对于加盟商来说，如果不能达到预期的经营目标，过高的加盟费只会增加成本。 比如，加盟商普遍反应“钱在不知情的情况下就被华住拿走了”。
据中国经济网了解，按照华住集团目前的管理模式，新店加盟时，集团收取每间客房3000元的加盟费，另加财务费、装修费等费用。 每开一家新店，华住就能赚到100元左右。 一万元。 店铺开业后，无论盈亏，华住都会根据经营流量提取5%的管理费。 这种管理模式是经济型酒店常见的。
可见，对于华住来说，加盟模式是保盈不亏。 据华住2015年财报显示，总营收57.746亿元，净利润4.891亿元。 加盟及加盟酒店收入为11.24亿元，仅占总收入的18.4%，净利润的近3倍。
目前，华住拥有运营酒店2,763家，其中直营店616家，占比22.29%，加盟及管理店2,067家，加盟店80家，占比77.71%。 2015年新增768家酒店中，99%为特许经营和特许经营酒店。 2016年，华住将继续扩张酒店750至800家，加盟及加盟店仍是重点。
赵焕艳表示，有限服务酒店集团的关键是轻资产运营，80%以上的加盟费都转化为净利润。 2015年，在经济型酒店整体下滑的情况下，华住依靠加盟费实现净收入和净利润同比增长16.3%和44.2%，相比之下，如家快捷酒店的营收大幅下滑。同期表现。
“华住作为上市公司，由于成本过高，不得不考虑自身的利润。” 赵幻颜说道。
种种迹象表明，经济型酒店暴利的时代已经过去，经济型酒店的低门槛带来了供大于求。
从行业来看，2000年至2014年，中国经济型酒店行业门店和客房规模持续扩大。 2000年至2009年是经济型酒店发展的“黄金十年”。 2010年以来，经济型酒店增速放缓，寡头垄断格局逐渐形成。 如家快捷酒店、7天连锁酒店、汉庭酒店和锦江之星酒店的市场份额较高。 2014年，十大经济型酒店品牌市场占有率达到67.7%。
从供需角度来看，根据酒店数据服务商STR在2016中国酒店营销高峰论坛（HMC）上发布的数据显示，2016年第一季度，与豪华、豪华等其他品类酒店相比，高端、一二线城市的中档和经济型酒店需求同比增速最低； 供应方面，二线城市中档经济型酒店供应量同比增速最高，一线城市位居第二，供需关系紧张。
从成本角度来看，2012年至2014年，由于入住率下降，经济型酒店的RevPAR有所下降。 租金（包括水电）和人工是经济型酒店集团面临的两大成本，两者之和占运营成本的50%以上。 为了缓解租金和人力成本压力，经济型酒店加大了加盟店比例，采取轻资产运营模式。
业内人士认为，未来，这些一二线城市的经济型酒店加盟店也将面临品牌优化或淘汰。 赵焕艳分析，一二线城市大量经济型酒店加盟商的出租物业合同即将到期，物业成本上涨是毫无疑问的。 这些加盟店也将面临黯淡的未来。
据《北京商报》报道，铂涛酒店集团放缓了7天连锁酒店在北京的特许经营投资。 对于很多想要加盟7天品牌的投资者来说，加盟部门更倾向于推荐铂涛旗下的其他中国酒店。 高端品牌酒店。
经济型酒店的困境并不代表中国酒店业的萎缩。 STR公布的数据显示，2016年第一季度，内地酒店供应、需求、入住率、RevPAR、客房收入同比增速分别为3.5%、7.1%、3.4%、2.6%、和 6.2%。 北上广深四大城市的RevPAR平均增长率为6%，而2015年这一数字为-4.2%。
与其他国家相比，就RevPAR增速而言，截至2016年3月，日本12个月平均RevPAR增速为14%，新西兰为12%，而中国仅为1%左右，中国酒店业仍有巨大的发展空间。发展空间。
在投资回报方面，尚一特酒店集团总裁付刚分析，前几年经济型酒店年回报率在35%以上，但现在年回报率在20%-25%。 在中国目前的投资环境下，远高于社会平均回报。 相比之下，法国的年增长率为 56%，美国的年增长率为 76%。 未来标准化酒店还有巨大的提升空间。
随着中产阶级的崛起，中国的中档酒店呈爆炸式增长。 品牌总数达到48个，酒店规模649家门店。 预计截至2014年12月，中档酒店数量将达到1100家。
据季奇介绍，2016年华住将继续扩张的750-800家酒店中，20%的新增酒店将是中高端品牌。
近年来，国内三大经济型酒店集团纷纷推出中高端品牌：华住，除了汉庭、海友、怡莱、宜必思四大经济型品牌外，还有全季两个中档品牌和星程，以及文华酒店。 欣和曦月是两个高端品牌； 如家推出伊利、如家精选两个中端酒店品牌； 铂涛旗下推出铂涛菲诺酒店、丽枫酒店、喆啡酒店、ZMAX酒店等中档酒店品牌。
但对于投入大量资金的中小加盟商来说，升级意味着巨大的成本和风险。 赵焕艳告诉界面新闻记者，由于前期投资和装修的原因，这些经济型酒店不能轻易改造，必须权衡改造的投资额和损失额。
升级有风险，不升级就会亏钱。 未来，这个问题仍然需要加盟商和集团的共同努力来解决。
“业主和品牌之间合理的利润分享非常重要。建议业主和品牌建立对话机制，在一方遇到困难时采取更灵活的应对方式，因为共赢是可持续健康发展的前提。” 赵幻颜说道。
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