这家上海网红餐饮店，凭什么悄然消失？

吉祥馄饨是1999年由三位大师创立的餐饮品牌，当时只是一家15平米的馄饨店。 弹指一挥间，24年过去了，光顾吉祥馄饨的顾客也一波又一波地成长为青年、中年、老年。 他们不仅把这个有24年历史的上海快餐连锁加盟品牌推上了全国赛道，而且还取得了不错的成绩：目前，吉祥馄饨全国门店数量已超过2500家！

一步一步，一锅一锅

吉祥馄饨能够成为上海人心中的老字号，发展成为拥有上千家门店的民族品牌。 这与三位创始人在品牌创立初期就默契达成并一直坚持的一贯理念密不可分，那就是用心做一碗好馄饨。

精选优质面粉，揉捏、加工、包装，采用新鲜采摘的蔬菜和安全放心的肉制品，创新组合，纯天然，在美味热腾腾的汤锅中升腾，每一步都为吉祥馄饨精心定制，工艺精湛。 吉祥馄饨采用标准化快餐服务，以速度解决需求，提供高于快餐行业的品质，以高标准打动顾客的味蕾。

坚持理想，拥抱烟花

后来，在24年的品牌发展过程中，吉祥馄饨的创业理念一直延续着。 即使在批量生产中，它也从不吝惜质量。 吉祥馄饨开始建设自己的中心工厂，不断优化供应链体系，规范生产，规范管理，使数千家门店能够长期保持统一稳定的品质。 用一碗香喷喷的馄饨保障人们的一日三餐，用美味传达人间烟火的美好。

此外，吉祥馄饨提供的用餐环境也充满了烟火气，带有一些东方哲学的设计风格。 既有古朴古朴的温馨，又有新中式隐居的淡雅气息。 柔和的灯光下，微弱的晨光下，每一顿饭都是生活。

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