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餐饮旅店治理系统的功效与作用治理物资治理体系

时间:2023-12-22 15:01:54  来源:闽商界  作者:闽商界  点击:

礼宾单位管理:定义和设置酒店内的礼宾类型,然后为每个成员或单位设置相应的功能。

报告:提供会员状态报告、会员运动状态报告、会员积分状态。

堆栈管理系统

物料管理系统用于实现物料及原材料的全面管理,包括采购、入库、领货、直拨、库存调整、采购分析、消耗分析、库存分析、多仓库管理、库存预警、供应商结算等原材料管理业务适合各类企业库存的独立管理。 通过与我公司的餐饮、酒店管理系统完美集成,可以实现餐饮企业、酒店的库存和成本的实时监控。 详细的系统功能包括:

A、操作方便。 您可以使用小键盘快速创建物料的入库单、领料单、直拨单、调整单等。

B、多库存管理,可建立多种库存管理功能,对物料进行细化划分管理。

C、强大的统计分析功能,可以对物料的消耗和采购进行详细的分析,可以对任何物料的消耗和采购进行详细的分析。

D、分工详细,权限明确,不同角色赋予不同权限。 每个保管人只能看到自己填写的备注(包括未通过审核的备注),无法查看或修改其他人的备注。 即使是评论者也只能退回门票,不能修改其他人的门票。

E、对原材料、供应商、商户等物料提供自动拼音编码功能,以便使用拼音代码快速查找物料、商户等信息,提高操作和查询速度,无需手动输入,可避免个人原因。 拼音代码不通用。

通过设置,可以实现库存物品的库存预警,使库存管理更加科学、便捷。

G针对供应商的逐笔对账和结算功能,方便企业管理简单的供应商交易。

管理与核算,提供进价、销售价两种核算方式,提供加权平均法、先进先出法、后进先出法、批次识别法等多种存货计价方式. 进行仓库的进出库及直拨记录。 商品仓储业务管理及核算,根据采购业务数据内容,生成采购核算凭证,办理增值税进项交易,登记商品库存账务,销售业务管理,处理增值税销项交易,自动进行销售成本结转,完成核算与销售业务相关,并输出各种数据,如进货、进销存汇总表、商品购销价差表、营业日报表等数据。

供应商治理:供应商治理是一个重大的治理问题。 供应商管理的好坏直接影响供应商和采购商双方的共同利益、供应货物的质量以及双方长期合作的发展。 物料管理系统根据高端餐饮的实际业务情况,集成了简单的供应商管理功能模块。 酒店管理部门可以利用供应商管理能力,而无需在现有管理层设置专职人员。 供应商基本信息管理、供应状态统计、付款结算管理、付款进度控制。

结算管理:结算单据、结算报告的管理。

库存管理:主要包括库存台账、库存资金台账、库存分类管理以及库存预警设置。

物料采购及消耗分析:仓库内物品的消耗分析、采购物品的价格分析。

消耗分析:对当月所有出库物料的使用情况进行汇总分析,包括出库物料和直拨物料,包括送审单和已审核单数据。 它可以反映不同类型、不同级别、不同时间、不同类型的物质消耗。 并且可以提供日、月数量分析、金额分析、均价分析。 可以说,在适用性方面,它具有其他软件无法比拟的优势。

特殊定制开发

企业管理模式多种多样,酒店根据企业内外部情况也有所不同。 一套酒店管理系统不可能适合所有酒店。 我公司基于客观实际,提供特殊的定制开发服务。 根据企业自身情况,目前情况下是在现有软件的基础上进行二次开发和扩展,尽可能满足客户的不同需求。

旅游酒店餐饮娱乐

系统特点

1、设计重点完全基于用户快捷操作,解决了海量业务与快捷操作的统一问题;

2、完全统一的快捷键操作,优化业务流程。 多键快捷操作、一键直接切换、实时掌控酒店全局等特色快捷操作,大大简化操作人员的工作效率;

3.提供统一的(快速启动键)。 系统各主界面只需“F1+站号(包间名称)+输入”沉阳小程序定制

任餐饮物资采购的工作总结_物资采购餐饮总结任工作汇报_餐饮采购总结怎么写

沉阳软件开发、沉阳软件公司"/>

;、系统会根据用户权限自动智能判断用户的操作;

4、实行严格而又灵活的权限管理,可以杜绝餐饮管理过程中的大部分错误。 可能造成销售损失的操作,如折扣、赠品、回单等,均需要授权后方可操作;

5、实现了操作日志记录。 销售记录的任何更改都会记录在系统中。 当出现订单跑单、漏单等不规范操作时,可快速追查责任;

6、灵活多变的销售模式,完全解决用户对自身业务流程的定制需求。 解决按地区、部门、销售类型等灵活设置各种销售要素,彻底解决差异化销售;

7、真正完善的会员管理,可支持多种销售活动,如借记、充值、积分、积分、积分兑换、入账、限额等功能,并可组合使用;

8、全新设计的系统计费核心,彻底解决了客房、餐饮、洗浴等娱乐活动的统一计费结算问题(目前市场上我们解决这个问题最好最彻底);

9、从设计之初,我们就充分考虑了多用户、多地点同时进行订单记录和结账可能出现的冲突、漏单、漏单等问题,并给出了系统中的最佳解决方案。 ;

10、完全人性化的软件设计,所有非必需项均具有选项或自成像功能,避免用户多次按键;

11.完善多级报告制度。 充分考虑酒店经营特点,提供全店整体报表、各区域报表等多层次报表。

12.更详细的统计分析结果,引入OLAP(在线数据分析)概念,所有业务指标(销售收入、入住率、平均房价、人均消费、客人数等)都可以根据不同进行分析方向,进行不同粒度的分析,为规划和分析提供辅助支撑。

该系统最大的特点就是:快速、简单、直接!

解决快速操作与灵活复杂业务的统一!

解决了多个业务操作之间结账核心的统一!

前台收银管理系统包括:前台状态管理、财务应收账款管理、查询管理、控制物资管理、班次管理、接待单管理、基础数据设置、菜品销售统计及汇总、库存管理、商品管理、账单审核、票据及报告打印、会员管理等功能。

开桌:开桌或包间,可指定人数、服务员等信息。 支持多种方式快速启动功能。

订单记录:将客人消费录入系统,提供输入收据号码和服务员的功能; 提供快捷码和拼音前缀智能录入; 提供市价订单记录方式、技术员录入等特殊需求。 记录订单有两种方式:一种是没有点餐设备(点餐机)记录订单,另一种是通过前台触摸屏记录订单。

折扣:提供单品折扣、票据折扣等多种折扣方式; 可以对菜品和菜品设置折扣权限; 并提供折扣授权功能。

赠送食品:赠送食品有两种方式:普通食品礼品和特殊食品礼品。 提供特殊食品时需要获得授权。

合并:合并两个或多个账单。

分单:完成合并订单后要求客人离开的操作。

转账:桌子之间转账。

邮寄:退出转账,支持票据打印。

退出:没有账户的表将退出。

频道变更:频道变更操作。

结账:自动提供会员折扣,记账会员消费,自动或手动零免,支持现金、银行卡、会员卡、支票、餐饮订单、娱乐、应收账款等多种支付方式,支持单笔支付、多种支付方式组合支付。 提供多种计费模式可供选择。

验证:对系统账单进行验证操作,提供多种账单状态。 均可进行票据验证或抽样验证。

查询:账单查询、订单录入查询、付款查询、办公桌使用记录查询、退款操作查询、折扣操作查询。

统计:按部门生成每日收入报表、收入统计、结账清单、交接班报表、销售及结帐余额报表、销售佣金报表、技术员佣金报表或总报表。

菜谱定义:可按销售类别、菜品类型定义菜品,可指定快捷输入代码、拼音前缀代码、市场价格、折扣、套餐、技术员佣金、销售佣金、口味等。

管控物料管理:管控物料定义、产品与管控物料关系定义、管控物料存储、管控物料自动退出、自动销售、管控物料报表等。可用于解决吧台的管理柜台或后厨房的数字化管理。

承天工作分析:定义产品的原材料配额标准,定义原材料与库存材料的对应关系。 系统会根据加工部门自动计算各种原材料的标准用量与实际用量的差距,从而完成成本控制

系统参数定义及设置:餐桌及包间定义、产品类别定义、产品定义、员工定义、账单设置、系统内部单位定义、系统用户定义、权限卡设置、销售项目、支付方式等。

继任审核:检查值班资金往来情况并打印报告。

接续统计:订单撤单报表、白单报表、产品销量排名、订单签约报表、收银资金操作明细。

账单评估:每天在吧台录入的产品有专门的评估机构,保证录入产品的准确性,防止漏单、漏单的情况发生。

蔬菜销售统计汇总:随时统计消费的产品,按照价格和数量排序。 改进菜肴的分析。

票据和报告打印:支持直接打印和导出模式,方便报告的审核。

无线点餐:提供无线点餐模式,开放、合并、轮换、点菜、叫号、点菜、查表、查单、计划等功能。 支持口味、套餐、短信等特色操作。

触摸屏点餐:提供开桌、合桌、翻桌、点菜、叫菜、点菜、查桌、查单、预印账单、规划菜品等功能,支持口味、套餐等特殊操作。

厨房打印:使用打印机直接输出到不同档位,支持多种打印模式。

单店会员/应收账款管理

会员管理主要是对酒店内部的会员进行统一管理,根据酒店的情况对会员进行分类。 会员卡的主要功能包括:充值、消费、还款、积分、折扣、积分、积分兑换、限时、查询、客户短信群发、邮件信息群发(节日促销信息、活动公告)等。

账单单位管理:与其他单位建立往来账户,并可定义类别、查看待处理项目原始账单、账户恢复、账户备注等功能。

创建新会员:注册会员信息、类型、卡号、联系方式、支付方式、生日、发卡日期、会员状态、余额、累计消费,还支持拍照认证。

折扣卡:不同的卡有不同的折扣。

储值卡:先储值,后消费。

考勤卡:在一定时间内有用。 常见的有月卡或年卡,可以限制刷卡频率。

计数卡:可以使用一定次数。

积分卡:累积积分进行消费,支持积分等不同支付方式、积分原单、积分兑换等功能。

会员批量生成:根据自定义条件一次性批量生成会员,特别适合首次生成大量会员卡。

快速充值:用于日常充值。

账户明细:查询账户明细及对应的原始账单。

具有多种状态的会员资格

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