衙前多措并举狠抓餐饮业整治

原标题：衙前多措并举狠抓餐饮业整治

　　连日来，衙前镇结合创国卫的有利时机，严格规范餐饮行业整治，按照“升转关停”的工作方针，坚持堵疏结合的原则，多措并举全力推进餐饮行业安全隐患整治工作。

　　衙前镇强化管控辖区餐饮行业合法经营活动，严把审批关、培训关、核查关。按照法定要求规范审批流程，保证申请材料的合法性、完整性，并采取发放宣传书、培训等方式，促使餐饮单位落实食品安全主体责任。

　　同时，由镇领导带队分四个工作组，联合相关村联村组长及职能部门对所分片区全面排查餐饮单位，实行一周一汇报制。重点检查是否持有餐饮服务许可证照经营、餐饮环境卫生是否达标、餐饮服务人员是否取得健康培训合格证后上岗、食品原料采购是否索票索证及台账登记等情况。重点对各村提出的黑榜餐饮进行督查，对不适合办餐饮的场所坚决关停，累计检查辖区餐饮单位182家，发现隐患问题500多个，其中责令整改提升170家，责令关停12家，其中要求转产7家。

（文章来源：萧山日报）