无人零售企业转型 卖自动售卖机

原标题：无人零售企业转型 卖自动售卖机

　　曾在2017年、2018年火爆的无人零售、无人便利店业务，在疫情下发展得如何？到底是因为疫情下接受度更高了，还是受大环境冲击发展不景气？

　　有接受记者采访的无人零售企业负责人表示，一方面在疫情下，市民对无人零售认可度更高了；但另一方面能坚守下来的也越来越少，不少无人零售企业干脆转型成为自动售卖机的设备生产商。

　　无人零售企业可谓冰火两重天

　　疫情之下，无人零售企业可谓冰火两重天。

　　无人便利店F5未来商店联合创始人林小龙向记者表示，一方面从三月份开始，有一些在广州、深圳CBD开的门店营业额不降反增，达到比以往高的水平，位于广州琶洲写字楼区域的F5未来商店甚至出现“爆单现象”，营业额甚至比疫情前不降反增。但另一方面，林小龙表示，有一些店目前营业额还没有恢复，尤其是景区类型的门店受影响较大。

　　从事无人零售业务的黑石机器人运营副总裁章忠淳则向记者表示，疫情下确实导致社会对无人零售的认可度普遍增加。不过章忠淳承认，目前无人零售没有2017年到2018年时那么火爆，而无人超市也没有几家还活着的。但是，曾高调进入无人零售行业的瑞幸咖啡，其无人零售项目也几乎销声匿迹。章忠淳表示：“除了原来农夫山泉友宝这些自动化售货机的运营商，规模化运营无人零售场景的几乎看不到。”

　　章忠淳表示，此前不少无人零售企业，现在几乎都是改行以销售自助零售设备为主——自助售货机、自动售货柜、自取柜。章忠淳认为，受疫情影响，市民普遍认可和习惯了无人守值的生活方式，比如自助取快递、取外卖等必需品，而一些小超市、小门店也愿意摆放一些自动零售柜，这成为无人零售新方向。

　　制造成本降价仍有竞争力

　　疫情下是否会对无人零售的概念造成冲击？章忠淳向记者表示，目前人力成本下降的空间非常有限，而且无人零售的运营和制造成本也在下降，因此整体而言，无人零售仍然有竞争力。

　　林小龙也认为，无人零售仍然有竞争力。比如目前，F5未来商店广州保利世贸店一天有近600份订单，每天营收达到约七、八千。林小龙表示，对于711、全家来说，这个营业额只能微利，但对于F5的模式来说其实很赚钱，因为F5单店的盈亏平衡线比较低，初期投入成本只有约18万，为711便利店的1/4左右，日常运营成本也只有1/4左右，日营收达到1500元的营业额便不会亏损，而711普遍需要6000元以上才能盈利。