豆浆可以替代牛奶吗？

原标题：豆浆可以替代牛奶吗？

　　作为中国传统食品，豆浆深受人们的喜爱，豆浆油条的搭配也早就被人们唱到了流行歌曲里。

　　但总有人说，中国人没有外国人强壮，就是因为“外国人是喝牛奶长大的”，牛奶比豆浆更营养；然而，网上一直有人说中国人不适合喝牛奶，因为喝牛奶容易拉肚子。

　　总的来说，豆浆和牛奶，各有优缺点，喜欢哪个，基本看个人喜好。

　　如果实在是乳糖不耐受，或者牛奶过敏，或者就是不喜欢喝牛奶，豆浆其实是可以替代牛奶的。

　　豆浆相比牛奶，主要的劣势其实在于钙和维生素D。要想弥补这点不足，你可以在每天一杯豆浆的同时，从三个方面做起：

　　保证充足的户外活动。每天在日光下活动至少半小时，就能获得足够的维生素D，可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用。我国膳食指南推荐，每周最好能进行5次中等强度的体力活动，累计时间150分钟以上。

　　每天吃一个鸡蛋，包括蛋黄。能够弥补我们维生素A、维生素D、维生素B2和B6的不足。

　　每天吃半块豆腐，或一大勺芝麻酱加上半斤绿色蔬菜，这样可以大大增加钙的摄入量，对于弥补豆浆中钙的不足就有很大帮助。

　　选择强化钙或者维生素D的豆奶产品，可以起到很好的营养弥补作用。