河北部分餐饮店恢复堂食 如何做好个人防护看这里

原标题：河北部分餐饮店恢复堂食 如何做好个人防护看这里

　　“Tony老师、火锅、水煮鱼”曾一度成为疫情期间的最高呼声。前不久，Tony老师逐步上线，解决了人们的“头”等大事，而这两天，河北一些餐饮店开始恢复堂食，让火锅、水煮鱼也不再是奢望。那么，如果想去刚刚恢复堂食的餐饮店就餐，排队和用餐过程中应如何做好个人防护呢？

　　一、排队、付款时需注意

　　排队过程中要佩戴口罩，减少语言交流，与相邻顾客保持一定的安全距离。

　　截至3月9日，河北共有50多家星级饭店复工，复工营业率达13.7%。虽然星级饭店以客房经营为主，餐厅采取分餐、送餐等，但恢复堂食服务已成趋势。

　　石家庄近日发布《部分行业中小微商贸企业复业营业服务指南(试行)》要求，对饭店开展堂食服务做出要求：

　　●大厅应做到通风良好，顾客做到“一客一测温一登记”，餐位数应不超过平时餐位数的1/3，两桌之间不少于2.5米，实行一人一桌。

　　●包房应做到开窗通风，就餐人数不超过标准餐位数的1/3。

　　●原则上饭店只提供简餐和便餐服务，不提供酒类。

　　●就餐顾客实行分餐制，对餐具做到“一人一用一消毒”，或者使用一次性餐具，就餐时间不超过40分钟，就餐期间不喧哗打闹，不喝酒。

　　●有空调和新风系统的，要根据空调使用和疫情时期的特殊情况，增加过滤器的清洁消毒和更换。有电梯的，限制乘梯人数不超过荷载量的1/2，营业期间不超过2小时消毒一次。

　　勒泰中心已营业的呷哺呷哺，严格规范进店要求、就餐距离、消毒次数。如顾客进店需测体温、戴口罩、洗手消毒；就餐时相距要在三个餐位以上；每天对就餐吧台、座椅、后厨、餐厅地面等进行至少三次消毒等。

　　陆续在川越食空店、中山店等10家连锁店恢复堂食的渝乡辣婆婆，要求服务员与顾客沟通时，距离保持80厘米以上；顾客就餐时间不得超过40分钟，不提供酒水酒具；实行餐餐消毒，包间每天10时30分、14时、17时、19时四次定时消毒等。