守护佳节食品安全 济南槐荫区市场监管局检测数据229506条

原标题：守护佳节食品安全！济南槐荫区市场监管局检测数据229506条

　　为切实保障人民群众春节期间食品安全，济南槐荫区市场监管局奏好“三部曲”，积极推进“食安护佳节”工作开展，以企业自查、现场检查、监督抽检为着力点，同时对整治食品安全问题联合行动开展“回头看”。

　　企业自查“前奏曲”，按照属地监管原则，形成局负全责、所包辖区、组包片区、定人定点的上下联动、左右互动的网格化安全监管工作机制。督促食品销售企业落实商品的生产日期、标识、保质期、生产许可证是否符合规定，查看经营户的进货渠道、索证索票、进货台账手续是否齐全。并提醒商场负责人要严把商品进货关，杜绝“三无”食品的流通销售，较好的促进企业主体责任落实。

　　按照监督检查要点和监管计划的要求，采取科所联动、重点抽查、突击检查等方式，同时结合打击治理冻品走私等专项整治工作，利用各级监督抽检和风险检测，以及消费投诉举报等结果，采取跟踪检查、行政约谈、加大监管频次和力度等措施，加强食品销售企业的安全监管。

　　督导检查“协奏曲”。以大中型商超、集中交易市场、农村食品店等为重点单位，以肉制品、水产品、水果、蔬菜、蛋白风味饮料、乳制品、调味品、糕点等为重点食品，局、科、所三级联动，对匡山农产品综合交易市场、麦德龙、西沙市场等多家市场、商场进行全覆盖检查，不留死角，坚决把住食品安全关，防止不符合规定的食品流入市场。对于危害百姓身体健康的食品安全问题，发现一起，打击一起，绝不姑息手软，坚决捍卫百姓“舌尖上的安全”。

　　重点检查销售的生猪产品是否附有“两证一报告”；是否销售“五毛”食品、“三无”食品；严格审查牛羊肉“两证两票”和韭菜鸡蛋双证制落实情况。同时结合部分市场经营特点，加大政府储备肉及进口食品检查力度。目前，已检查集中交易市场11家，大中型商超24家，农村食品店20家。

　　监督抽检“合奏曲”。中对辖区承担第三方委托检测的济南华联超市有限公司和匡山农产品批发市场进行全流程检查。通过对照市局《食用农产品快速检测工作规范》，辖区试点单位执行情况良好，建立了相应管理制度，落实了“一个要求，五个指标”，截止到2019年11月底，共上传检测数据229506条，初检不合格1040条，经复检后确认不合格18批次，全部按规定处置。接受市民委托检测401批次，检测结果全部对外公示并上传到市局信息平台，确保了检测工作的实效性。

　　协调相关部门，在批发市场、农贸市场、年货市场、大中型商超等消费集中场所广泛开展“你送我检”活动，全力以赴严把食品安全关，主动接受社会公众监督，严厉打击各类违法违规行为，真正让老百姓买得放心、吃得安心。